What Does техническое сопровождение ресторанов Mean?
What Does техническое сопровождение ресторанов Mean?
Blog Article
На основе собранной информации разрабатывается Техническое задание, которое включает:
Интегрируем инженерные коммуникации в единый проект, чтобы электрические провода и вентиляционные шахты не нарушали дизайн и правильно функционировали.
это поможет правильно распределить рабочие зоны и выбрать оптимальную планировку.
вспомогательные зоны или помещения для персонала (санузел, душ, раздевалка, зона приёма пищи персонала).
Технологическое проектирование ресторана, кафе, столовой, что нужно чтобы выполнить успешный проект
Технологическое проектирование ресторана, кафе, столовой, что нужно чтобы выполнить успешный проект
На этом этапе важно, чтобы заказчик внимательно ознакомился с проектом и подтвердил, что все требования учтены.
Эти требования должны быть строго соблюдены для обеспечения здоровья работников website и гостей, а также для предотвращения инфекций и заболеваний.
Обучение сотрудников безопасному использованию нового оборудования.
Дизайн-проект ресторана, расположенного на высоте свыш
Достаточное и хорошо организованное хранилище необходимо для поддержания порядка на get more info кухне и обеспечения быстрого доступа к припасам. Различные типы складских помещений, такие как стеллажи, холодильники и сухие складские помещения, должны быть стратегически размещены в зависимости от частоты использования.
Технологический проект расстановки оборудования для общепита, важные детали
Процесс проектирования начинается с разделения кухонного пространства на функциональные зоны:
Какой срок необходим для разработки проекта профессиональной кухни?